Pagi2 punye entry sebab excited dapat buat Manggo Lassi sendiri. Itu pun sebab jiran bagi Mangga 2 biji tapi sebiji tuh dah busuk sebelah. So, terpaksa gunakan kedua2 nye. Penyebab buat Manggo Lassi ni ialah bila baca post Manggo Lassi dari blog My Small Kitchen, terus dapat idea nak buat.
Okeh, meh share resepi sendiri untuk Manggo Lassi ni. Tak ikut sangat resepi asal dan gambar nye tak berapa cantik la.
Pix 1: Boleh dapat 1 jug kecil + secawan jus |
Pix 2: Antara bahan2 yang digunakan. Susu segar pakai 2 kotak |
Pix 3: sebelum dikisar |
Pix 4: Dah siap Manggo Lassi |
Bahan-bahan
- 1 1/2 biji mangga (saiz sederhana besar)
- 2 kotak kecil susu segar ( resepi asal - 1 1/2 cawan susu segar)
- 1 cup yogurt Perisa Peach ( resepi asal - perisa asli)
- 2 sudu gula (ikut citarasa manis sendiri)
- 1 1/2 cawan air masak
Cara-cara
1) Blend / kisar semua bahan di atas.
2) Siap di minum
** ketulan ais tak di blend sekali sebab simpan nak minum lewat malam.
** Kuantiti yogurt tu ikut suka. Kalau nak rasa lebih creamy, sy tuang semua.